• Produkter for konkurrence og træning!
  • Gratis fragt over 500kr
  • Sikker betaling med DIBS
Grove karamelsnegle

Ingredienser:

 

Dejen:

  • 300 g hvedemel
  • 150 g havremel
  • 100-150 g grahams- eller fuldkornsmel
  • 2 dl mælk
  • 1,5 dl vand
  • 25 g gær
  • 25 g smør
  • 1 tsk kardemomme
  • 1 tsk salt
  • 100 g SukrinMelis
  • 30 g Sukrin Gold
  • 1 spsk honning

 

Fyld:

  • 1 Dulce de Leche (karamelliseret mælk)
  • 1 Nutrilett Dark Chocolate i små stykker
  • 50 g mørk chokolade, hakket
  • 50 g peanuts, hakket

 

1 æg til pensling

 

Sådan gør du:

  1. Lun mælk og vand i en gryde sammen med smør, Sukrin og honning.
  2. Opløs derefter gæren i væsken.
  3. Bland de tørre ingredienser (mel, kardemomme og salt).
  4. Hæld væsken i en skål sammen med lidt af melblandingen.
  5. Ælt dejen godt, før du sætter den til hævning et lunt sted i 45 min.
  6. Del derefter dejen i to dele, og rul hver del ud til et rektangel.
  7. Smør et passende lag Dulce de Leche på, og drys Nutrilett-bar, hakkede peanuts og chokolade over.
  8. Rul dejen sammen, og skær den i skiver. Læg sneglene på en bageplade med bagepapir, og sæt dem til efterhævning i 45 min.
  9. Pensles med æg og bages derefter ved 200 grader i ca. 12-15 min.

Relaterede blogindlæg

Din vara har lagts till i varukorgen. För att ta del av rabatten måste du vara inloggad som medlem.
LOG IND eller BLIV MEDLEM